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Week-end oenologie
Week-end oenologie
Jour 1 vendredi
Arrivée installation cadeau de bienvenue dans les chambres (coffret 3 bouteilles, trois couleurs une de chaque domaine visité) accueil dîner avec carte des vins bouchés. Soirée animée.
Jour 2 Samedi
Matin : Départ pour le village de PRADONS pour une rencontre avec un jeune vigneron entre vieilles pierres et barriques pour partager ses différentes cuvées issues de petits rendements (environ 20hl/ha) : « C’est peu mais cela répond à des critères pour obtenir un vin plus élaboré, plus sain. » Récolté à la main sur sols caillouteux à flanc de coteaux, le tout dans le souci de préserver son terroir.Il vous accueillera dans la maison familiale ou il a aménagé les écuries pour laisser place au caveau du domaine. Un bel écrin pour un vin de qualité qu’il prendra plaisir à vous faire découvrir au travers d’une dégustation agrémenté de discours passionnés. Déjeuner au domaine LOU CAPITELLE.Après-midi : Départ en direction du village de ROSIERE et plus précisément le
Domaine du Grangeon : Christophe Reynouard à BALBIAC, commune de Rosières en Ardèche méridionale, cultive 10ha de vignes sur son domaine.
Le domaine produit différents vins blancs, rosés et rouges. Le raisin est cueilli à maturité extrême et produit un vin très aromatique qui n’est pas sans rappeler le Condrieu.
Dîner au domaine LOU CAPITELLE.
Jour 3 dimanche
Matin : Découverte du domaine du Colombier sur la commune de VALLON PONT D’ARC.
Situé aux environs immédiats du village , le domaine s’étend sur 80 hectares. Les sols limono-sableux, les anciennes terrasses et les coteaux argilo-siliceux plus caillouteux, forment un support favorable et idéal à la naissance des particularités des différents cépages du domaine. Philipe WALBAUM, aux fortes convictions est un vigneron passionné par son art, un amoureux et défenseur des traditions viticoles son beau pays d’Ardèche.
Au domaine tout est mis en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions. La dégustation des vins en cave et le plaisir d’un moment de convivialité partagé. Le décor de pierre brute, agrémenté de colonnes, de cyprès et de gazon bien tondu aux bords des vignes laissent apercevoir un souci d’esthétisme.
Après-midi : En libre, idée découverte : Le village de VOGÜE classé parmi les plus beaux villages de France et possibilité de visiter le château qui est aussi sur cette période un lieu d’ exposition . En milieu d’après-midi, retour vers votre région.
Octobre 2010
Le séjour en images
Octobre 2010
162 €
le week-end
Infos, Réservations : +(33) 4 75 37 71 32
Tarifs :
- En formule confort : 162.00 €
- En formule confort supérieur : 167.00 €
- En formule grand confort : 173.00 €
Ces tarifs comprennent :
- Le cadeau de bienvenue.
- L’hébergement en chambre double suivant formule retenue.
- Le linge de toilette ( drap et serviette de bain).
- La pension complète du dîner du jour 1 au déjeuner du jour 3.
- Le café est servi à table le midi.
- Les découvertes de 3 vignobles et dégustation.
Ces tarifs ne comprennent pas :
- L’adhésion au domaine.
- Le voyage aller-retour.
- Co-voiturage
- Le transport sur place pour se rendre au domaine.
- Le supplément chambre individuelle.
- L’assurance annulation.
- Les extra et dépenses personnelles.
- Toutes autres prestations.

